El comercio internacional se ha convertido en un importante motor de desarrollo de cualquier región, país o ciudad.
Debido a ello las regiones, las cuales al estar mucho más aisladas del comercio internacional, recién han empezado a participar del mayor dinamismo del sector exportador y a asumir el reto de prepararse para responder a las nuevas oportunidades que ofrece el mercado externo.
Ahora bien, la aparición de nuevos mercados y por ende a nuevas formas de consumo, ha hecho posible que en algunos países de centro y sur América se haga evidente, la necesidad de desarrollar cultivos con especies “olvidadas” y como ejemplo de ello está el pijuayo, que posee un alto potencial para la producción de alimentos, madera y fibra.
Las razones para apostar por este producto es la existencia de un mercado a nivel mundial y la disponibilidad de tecnología para el cultivo e industrialización del pijuayo para palmito. Pero además y creo que de mayor trascendencia es que gracias a este producto muchas familias amazónicas han podido cambiar su estilo de vida y me refiero específicamente al cultivo de coca y como consecuencia de este gran cambio el Palmito se está convirtiendo de manera paulatina en uno de los productos estrella de las agroexportaciones peruanas.
Oportunidades que se deben aprovechar para exportar Palmito:
! Aprovechamiento del eje estratégico del Amazonas.
! El uso de las transacciones y el comercio electrónico.
! Demanda del mercado de productos amazónicos (alimentos orgánicos, pesca
consumo humano, artesanía de madera, medicina natural, animales vivos).
! Tendencia internacional al biocomercio o bionegocio.
! Inversión directa extranjera interesada en invertir en la Amazonía, entre otros
definitivo.. el peru tiene mucho por exportar y que mejor que hacerlo con este producto..
ResponderEliminarMuy interesante! para que sirve el palmito? me podrías explicar un poco mas
ResponderEliminarGracias